Bier-Spezialitäten
Andechs Doppelbock Dunkel
Das weltberühmte Bockbier vom Heiligen Berg Bayerns will nicht heruntergestürzt, sondern verkostet werden.
Fest wie ein Fels steht der Andechser Doppelbock Dunkel auf dem Brotzeittisch mit einer Farbe, die an dunkles Kupfer erinnert, verbunden mit feurig roten Anklängen. Sein glanzklares Aussehen verbindet sich harmonisch mit einem festen und feinporigen Schaum.
Ayinger Lager Hell
Untergäriges, helles Vollbier Alkoholgehalt: 4,9 % Stammwürze: 11,8 °
Der Klassiker mit verfeinerter Rezeptur zeichnet sich durch einen schönen, hellen Goldton aus. Nach anfänglicher leichter Malzigkeit entfaltet das Lager Hell eine angenehme Hopfenbittere.
Die sehr gute Rezenz und ein dezenter Abgang lassen eine kleine Spur an Bittere auf Zunge und Gaumen verbleiben. Ein vollmundiges, frisches und süffiges Bier.
Bayreuther hell
Das BAYREUTHER HELL strahlt im Glas mit seiner goldenen Farbe...
und umspielt die Nase mit frischen, floralen Noten mit einem leichten Hauch von Zitrone und Honig.Der Geschmack aus einer Komposition aus Honig und Karamell sowie blumigen Hopfennoten runden das Würzig süffige Biererlebnis ab.
Bayreuther Urstoff
Stärker eingebraut als das Bayreuther Hell, ist der Bayreuther Urstoff ebenfalls ein Bier, das in Bayern und beim Bayreuther Brauhaus eine langjährige Tradition hat.
Mit dem vollmundigen Geschmack war das charakterstarke Bier schon immer das liebste Feierabendgetränk unserer Braumeister.
Birra Moretti
Birra moretti – ein mild-süffiges Lagerbier, welches durch seinen unverwechselbar italienischen Charakter den Gaumen verführt.
Seit 1859 nach alter Tradition in einem besonderen Brauverfahren aus hoch qualitativen Zutaten gebraut, ausgezeichnet mit einer Vielzahl von Preisen, ist Birra Moretti Originale eines der beliebtesten Biere Italiens.
Gut gekühlt serviert, passend zu allen mediterranen Gerichten, bringt dieses Bier ein Stückchen Urlaubserinnerung nach Hause.
Chiemseer Hell
Unser helles, untergäriges Lagerbier ist ein charaktervolles, typisch Bayerisches Helles.Es ist hellgelb in der Farbe, frisch und angenehm mild im Geschmack. 4,8 Vol.%
Seine Wurzeln hat das „Chiemseer“ im wunderschönen Chiemgau, wo diese Bierspezialität Anfang der achtziger Jahre zum ersten Mal gebraut wurde. Das „Chiemseer“ fand rasch großen Zuspruch durch die Bevölkerung und etablierte sich als Biermarke im Chiemgau.Obwohl erfolgreich, geriet sie nach Schließung der damaligen Braustätte ein wenig in Vergessenheit.
Mit der Gründung des Chiemgauer Brauhaus Rosenheim hat das "Chiemseer" nun den Schritt zur echten Bierspezialität auch weit über die Grenzen Bayerns geschafft. Das Ursprungsrezept und die traditionelle Produktion sind Merkmale, die von einem echten süffigen „Chiemseer Hell“ erwartet werden können.
Berge und Seen, Kultur und Natur, Herzlichkeit und Lebensfreude gaben dem Chiemgau seinen Namen "Bayerns Lächeln".
Mittelpunkt der Region ist der größte bayerische See, der Chiemsee mit Frauen- und Herreninsel als kulturelles Zentrum. Die Chiemgauer Alpen bilden die natürliche Grenze im Süden zum Nachbarland Tirol. Den Besucher locken aber nicht nur die landschaftlichen Vorzüge des Chiemgaus, sondern vor allem auch die Gastfreundschaft und Lebensfreude der Bewohner. In der Erlebniswelt des Chiemgaus fühlen sich Aktive, Ruhesuchende und Familien vom ersten Urlaubstag an wie zu Hause.
Erdinger Pikantus
Besitzt einen pikanten und vollen Geschmack dank der ausgesuchten Zutaten und der langen Reifezeit...
...Für manche zählt der Erdinger Weißbier Pikantus Dunkler Weizenbock zu den Schmankerln der kalten Jahreszeit. Bei vielen Starkbierliebhabern hat der Pikantus dagegen das ganze Jahr über Saison. Das Spezialitätenweißbier weist mit 7,3% Alkohol im Vergleich zu den anderen Sorten aus dem Hause Erdinger Weissbräu, einen bedeutend höheren Alkoholgehalt auf. Den für einen Bock oftmals zu aufdringlich süßen Geschmack brauchen Starkbierkenner beim Erdinger Weißbier Pikantus Dunkler Weizenbock nicht zu befürchten. Den Braumeistern aus Erding ist es trotz des höheren Alkoholgehalts gelungen, die Süffigkeit des Pikantus zu bewahren.
Flötzinger Spezial dunkel
Außen neu. Innen treu. Das beliebte Flötzinger Export dunkel in der neuen Flasche trägt nun, als echte bayerische Bierspezialität, den Namen Spezial dunkel.
In der „guten alten Zeit“ waren alle Biere dunkel. Heute ist dieses Bier aber alles andere als „altmodisch“.Die ständig wachsende Fan-Gemeinde des Flötzinger Spezial dunkel beweist, dass der malzaromatische und kräftige Geschmack dieser Bierspezialität voll im Trend liegt. Traditionell gebraut nur mit dunklem Malz.
Alc. 5,3% Vol.
Stammwürze 12,9%,
IBU 17
Früh Kölsch
Ein herrlich obergärig, süffiger Geschmack...
...Die Original-Rezeptur von 1904 wird schon in der fünften Generation weitergegeben. Aber um diesen Maßstab kontinuierlich halten zu können, bedarf es einer Menge Erfahrung und einer hohen Braukompetenz. Diese muss dem Anspruch immer wieder neu gerecht werden, der da lautet: Qualität, Professionalität, und Sensibilität - stets im Sinne der Familientradition.
Gaffel Kölsch
Das klassische Gaffel kölsch ist eine besonders frische Köller Bierspezialität...
...Wird nach bewährtem Familienrezept und dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 mit Wasser, Malz, Hopfen und Hopfenextrakt gebraut.
Der feinherbe, angenehme, leicht hopfenbetonte Geschmack ist charakteristisch für dieses Traditionsprodukt und unterscheidet Gaffel Kölsch deutlich von allen anderen Kölschmarken.
Gösser NaturRadler
Vollmundiges Gösser und natürlicher Zitronensaft fügen sich zu einem erfrischend leichten Biergenuss.
Der echte Zitronensaft verleiht dem Gösser NaturRadler auch seine leichte Trübung. Geringer Alkoholgehalt und der Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe machen den Gösser NaturRadler zu einem einzigartigen Durstlöscher mit harmonischem Geschmack.
Grevensteiner dunkles Bockbier
- Limitierte Edition - Grevensteiner Bockbier ist eine naturtrübe, dunkle Bierspezialität.
Geschmacklich überzeugt das kraftvolle Starkbier durch seinen vollmundigen und zugleich süffígen Charakter.Das Besondere an unserer saisonalen Bockbier-Spezialität: sie wird nur in limitierter Auflage gebraut und abgefüllt.
Grevensteiner naturtrübes Landbier
Das naturtrübe Grevensteiner Original ist ein süffiges Landbier, das mit weichem Quellwasser und erntefrisch verarbeitetem Hopfen gebraut wird.
Zurück zu den Wurzeln: Mit Grevensteiner lässt die Brauerei C. & A. Veltins altehrwürdiges Brauhandwerk wieder lebendig werden – ganz in der Tradition der Zwillingsbrüder Carl und Anton Veltins zu Beginn des letzten Jahrhunderts! Die bauchige Steinieflasche signalisiert, dass hier solide Brautradition lebendig wird. Die historische Steinieflasche ist das Gebinde, mit dem sich die Brauerei C. & A. Veltins über Jahrzehnte identifiziert hat. Mit historisch anmutendem Etikett und sympathischer Versiegelung über dem Kronkorken lebt die Historie in einem aktuellen Produkt wieder auf.
Das Bier präsentiert sich mit seiner seidig matten Bernsteinfarbe mit orangefarbenen Reflexen und einer samtig weichen Schaumkrone. Das komplexe Aroma wird zunächst dominiert von Karamell- aromen mit einem leichten Unterton nach Honig, gebrannten Mandeln und frisch-fruchtigen Noten, die vor allem an grünen Apfel erinnern. Das Grevensteiner wirkt trotz seines runden und leicht malzig-süßem Körpers sehr spritzig und elegant. Eine leichte Röstbitternote, gepaart mit nussigen Geschmackseindrücken eröffnet ein ausgeprägtes Finale, in dem sich ein Aromaeindruck von Sahnekaramellen entfaltet.
Hacker-Pschorr Hefe Weisse
Seidiger Glanz und intensives Goldgelb, vollendet von einer cremigen Schaumkrone...
...Sanft schmeichelnd breitet sich die Hefe aus. Herrlich erfrischend, die fruchtig- zitrusartige Note, begleitet von einer feinen spritzigen Säure. Auf der Zunge verschmilzt die leichte Süße von Bananen und Honig mit der etwas herberen, leicht-würzigen Muskatnote.
Für unsere naturtrübe Weisse werden nur beste Zutaten verwendet: in der Champagne angebauter Brauweizen sowie ausgesuchter Siegelhopfen aus der Hallertau. Ein spezielles Brauverfahren macht dieses Bier zu dem, was es verspricht: eine geschmackliche Meisterleistung.
Vielseitig und abwechslungsreich. Wohl kaum ein Getränk in Deutschland ist so vielseitig wie das Bier. Es gibt Hunderte von Bierspezialitäten, die in Handel und Gastronomie das Angebot abrunden. Seien es traditionsreiche Biersorten, die typisch für eine bestimmte Region sind, oder neue Kreationen, mit denen die deutschen Brauer den Bedürfnissen der Konsumenten nach Abwechslung entgegenkommen: Gäste und Kunden haben nahezu unbegrenzt Gelegenheit, immer wieder aufs Neue auf den Bier-Geschmack zu kommen. In einigen Regionen Deutschlands gibt es naturtrübe, das heißt ungefilterte, Biere, die traditionell verschiedene Namen tragen: Kellerbier, Kräusenbier oder Zwickelbier. Das Märzen gehört zu den stärkeren Vollbieren – darf jedoch nicht mit den Starkbieren verwechselt werden. Helles oder dunkles Märzenbier wurde – wie der Name schon sagt – ursprünglich in Bayern im Monat März, also gegen Ende der Brausaison – stärker eingebraut, damit es trotz der fehlenden Kühlmöglichkeiten möglichst lange in den Sommer haltbar blieb. Bis zum 15. Jahrhundert wurde Bier üblicherweise aus Roggenmalz gebraut. Danach durfte Roggen aufgrund von Missernten nur noch zum Backen verwendet werden. Die Brauer wichen als Grundlage für ihr Malz auf Gerste aus, die für die Herstellung von anderen Nahrungsmitteln weniger geeignet ist. Erst 1988 wurde in Bayern die alte Tradition wiederbelebt.