Produkte von Hofbräu München
1589 gründete Herzog Wilhelm V. das Hofbräuhaus. Seitdem haben Brauerei und Schankstätte Münchner Biergeschichte geschrieben und Münchner Bierkultur geprägt. Wir sind stolz, dass über 400 Jahre Braukunst das Gesicht unserer schönen Stadt mitprägen konnten.
Das Buchstabenpaar HB mit Krone ist weltweit ein Begriff. Eigentümer der Marke ist die Brauerei Staatliches Hofbräuhaus in München, die mit ihren Bieren unter Hofbräu München auftritt. Das Unternehmen ist eine von zwei noch in bayerischer Hand verbliebenen Münchner Traditionsbrauereien. „Hofbräu, mein München“ ist das leidenschaftliche Bekenntnis zur Stadt, ihren Menschen und dem bayerischen Lebensgefühl.
Diesen Weg wollen wir auch in Zukunft erfolgreich gehen: Als Münchner Traditionsbrauerei und zugleich internationaler Botschafter für Münchner Braukunst und Bierkultur.
HB Hofbräu München Helles Vollbier
Mehr München geht nicht: Echt Münchner Bier, echt Münchner Brauerei und echtes Hofbräuhaus.
Frisch, spritzig und einmalig im Geschmack. Das Hofbräuhaus Hell wird mit besten Rohstoffen nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut.
Das Markenzeichen HB mit Krone ist die älteste Biermarke Münchens. 1879 hat der damalige Brauereidirektor Johann Nepomuk Staubwasser das Hofbräuhaus-Markenzeichen zunächst beim Landgericht München und anschließend beim Kaiserlichen Patentamt in Berlin "allein für die Firma Königliches Hofbräuhaus München" angemeldet. Das Kaiserliche Patentamt hatte erst 1877 eröffnet und so gehört HB mit Krone auch zu den ältesten Deutschen Marken.
Eigentlich muss man übers Hofbräuhaus nicht mehr viel sagen, aber weil´s so schön ist: 1589 von Wilhelm V. zur Versorgung des bayerischen Hofstaats gegründet, hat das Hofbräuhaus in über vierhundert Jahren Münchner Biergeschichte geschrieben. So hatte es 200 Jahre das Weißbiermonopol inne und auch das erste Münchner Bockbier von 1614 ist eine Kreation aus den Hofbräuhaus-Sudkesseln.
HB Hofbräu München Münchner Maibock
DAS STARKBIER FÜR KENNER
Lang, lang ist’s her, dass der Hofbräu Maibock zum ersten Mal gebraut wurde: 1614 lief die untergärige Starkbier Spezialität erstmals in den Krug. Ja, bis heute punktet das älteste Bockbier Münchens mit seinem vollmundigen, malzaromatischen Geschmack. Der mit 7,2 % Vol. vergleichsweise hohe Alkoholgehalt macht keine halben Sachen – und überzeugt vor allem echte Bier-Kenner.
HB Hofbräu München Original hell
Ein Bier mit Charakter!
Das untergärige Hofbräu Original verkörpert wie kein anders Bier die besondere Atmosphäre der Biermetropole München und darf sich zu Recht als Münchner Hell (g.g.A.) bezeichnen. Das leuchtend glänzende und goldgelbe Hofbräu Original mit einem Alkoholgehalt von 5,1% Vol. hat eine schneeweiße Schaumkrone und ein feinwürziges Bukett. Sein Geschmack ist elegant, leicht malzig, vollmundig, ausgereift und mit einem subtil herben Ausklang.
HB Hofbräu München Sommerzwickl
Feinwürzig, frisch - die Original Münchner Biergartenspezialität, die so frisch und spritzig schmeckt, dass sie die ideale Alternative zum Weißbier ist.
Hofbräu München bietet mit „Münchner Sommerzwickl“ eine nach traditioneller Rezeptur gebraute, untergärige, naturtrübe Biergartenspezialität an.
Im Glas entfaltet sich „Münchner Sommerzwickl“ opal-schimmernd und märzenfarben mit einer feinporigen Schaumkrone. Das Bukett des untergärigen Bierklassikers mit rund 5,1% Vol. ist feinwürzig und fruchtaromatisch. Sein Geschmack ist frisch und spritzig mit einem subtil-herben Ausklang.
HB Hofbräu München Weisse
Ein erfrischendes Vergnügen!
Die obergärige „Münchner Weisse“ ist der Geheimtipp für alle Weißbiergenießer, die spritzige, prickelnde Erfrischung schätzen. Hell bernsteinfarben mit einer cremigen Schaumkrone und einem harmonisch fruchtigen Bukett entfaltet sich „Münchner Weisse“ mit einem Alkoholgehalt von 5,1% Vol. im Glas. Ihr Geschmack ist feinhefig, spritzig, aromatisch-estrig und mit einem mild-süßlichen Ausklang.
Hofbräu Dunkel
Bayerische Tradition, der Urtyp des Münchner Bieres, Geschichte auf der Zunge – dafür steht Hofbräu Dunkel.
Lange bevor Weißbier und Helles die Kehlen der Deutschen benetzten, stillte das untergärige, dunkle Bier den Münchner Durst. Die erste Biersorte, die im „Braunen Hofbräuhaus“ ausgeschenkt wurde, überzeugt bis heute mit ihrem röstmalzigen, hopfigen Geschmack und der dezenten Malznote im Ausklang.
